供桌上難忘的「荖」滋味,大甲百年「荖」店,傳承五代以傳統技法堅持手工製作,延續記憶中麻荖的古早味,近年更用心研發以純天然原料製作,好呷ㄟ牽絲的新滋味。
我們目前有20幾種(包含冬天限定)口味,一年四季都在製作,保證新鮮。
⚠️溫馨小叮嚀 手工麻荖以麥芽製作而成,當溫度改變,麥芽軟度也將受影響 ❗
如遇夏天麥芽熔點低會有麥芽軟化現象,屬正常現象不影響口感❗ ❗
冬天寒流來襲、溫度驟降,麥芽口感會較脆、咬勁將變酥,氣溫回穩,麥芽將又回復軟硬適中❗
※如不愛酥和脆口感的顧客,可微波加熱讓麥芽回軟再食用👍👍👍
※麥芽隨溫度改變乃是其特性
⚠️保存須知: 夏天常溫45天,冬天常溫90天, 勿置於高溫或日曬的地方,夏天避免久置車內,產品不需要冷藏。